デコレーションケーキもきれいに

Posted by user. コメントは受け付けていません。.

デコレーションケーキの丸いもの、限られた時だけのリッチなスイーツです。
フルーツやメレンゲの飾り物がしてあったりするものなら、一年に一回か二回あればいいというくらいのもの。

これを切り分けてしまうのは勿体ないな、きれいだもの。
ホイップクリームの甘さもさっぱりのモノなら大きめにしても、まったりの味だとひと欠片でもういいやなんて。
せっかくのケーキですから上手に切り分けたい、
これにはちゃんときれいに切り分ける方法というのがあるそうです。


ケーキ用の包丁用意してお湯わかし、これを温めまん中のところまで切りめいれて。
そしたら、その切りめのところから一個分ずつ切り分けていくのがいいようです。
半分にしてからきっていくというのもありますが、一個ずつと覚えておけば上手にできそうです。